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Upwas karne ke fayede / Upwas kyu karna chahiye / Benefits of fasting in Hindi 

जितने समय से हमारी उत्पति मानी जाती है उतने समय से ही उपवास का प्रचलन है और हमारे भारत देश में तो इसे वेदों और उपनिषद में विशेष स्थान दिया गया है सभी धर्मों में उपवास को किसी न किसी रूप में एक विशेष और पवित्र महत्व दिया गया है | अभी के विज्ञान ने भी ये साबित किया है की उपवास से कैंसर तक को भी रोका जा सकता है |आपने अपने दादा दादी से सुना होगा की पहले के समय में जब कोई बीमारी होती थी तो वो उपवास रखते थे या फिर कोई सिर्फ एक भोजन (बीमारी के हिसाब से) ही करते थे और उससे उनका बीमारी सही भी हो जाता था | परन्तु अभी के समय में हमें दवाइयों पर निर्भर रहना पड़ता है हलांकि परस्थियाँ काफी बदल गयी है अभी के समय में शरीर में उतनी क्षमता भी नहीं बची है की बीमारी में उपवास करके ठीक कर लिया जाये और इसका कारण भी हम ही हैं चाहे वो कारण Pollution  हो या फिर रसायन वाला खाना पीना | परन्तु हम उपवास के मदद से बीमारी को आने से जरूर रोक सकते हैं|  तो सवाल उठता है की आखिर हम कैसे और किस तरीके का उपवास को अपनाये साथ ही इसे कब-कब करें एवं सही तरीका क्या है उपवास के फायदे और नुकसान क्या हैं | साथ ही आज इस ब्लॉग के माध्यम  से हम ये भी जानेंगे की एक सही तरीके का उपवास कैसे हमें स्वस्थ रख सकता है |

उपवास क्या है (Upwas details in hindi): –

• कुछ समय के लिए भोजन त्यागना या फिर यूं कहें की एक निश्चित समय अन्त राल के बाद खाना-खाना ये समय अन्तराल अलग-अलग उपवास के लिए अलग-अलग होता है ये इस पर निर्भर करता है की आप किस तरह का उपवास करते है या फिर आपको किस तरह के उपवास की जरूरत है आप आगे जानेंगे की उपवास के कितने प्रकार होते है (Upwas ke prakar in hindi)  |

उपवास के फायदे(Benefits of fasting in Hindi): – 

  उपवास करने से सिर्फ मन की सुख शांति ही नहीं बल्कि वैज्ञानिक Dristi से भी हमें बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ भी मिलते हैं | आइये हम उपवास के कुछ स्वास्थ्य लाभ जानते हैं |

1. उपवास से वजन कम करें (Loose weight from fasting in Hindi): –

• अभी के समय में मोटापा से परेशानी एक आम बात बन चुकी है यहाँ हर दूसरा आदमी मोटापा का शिकार है, जिससे उन्हें बहुत सारी Secrifice करनी पड़ती है सेल्फ कॉन्फिडेंस भी कम होता है साथ ही मोटा शरीर बीमारियों का घर बना रहता है| तो वजन कम करने का एक Effective और आसान तरीका होता है उपवास करना| उपवास में जब हमारे शरीर को खाना नहीं मिलता है तो ये शरीर के एक्स्ट्रा फैट को डाइजेस्ट करके उसे energy के रूप में उपयोग कर लेता है जिससे फैट लगातार कम होता है|  मोटापा कम करने के लिए उपवास में आप intermittent फास्टिंग से शुरुवात कर सकते है ये एक बहुत ही Effective तरीका होता है वजन कम करने का साथ आप पूरा दिन का उपवास भी कर सकते है इस दौरान आप पुरे दिन सिर्फ पानी या किसी जूस पर रह सकते हैं| 

2. पाचन तंत्र के लिए उपवास है फायदेमंद (How fasting improve digetion in Hindi): –

• उपवास पाचन तंत्र के लिए एक Brake का काम करता है, जिससे हमारे पाचन तंत्र को आराम मिलता है और दोबारा वो सही तरीके से काम शुरु करता है साथ ही अपच जैसी समस्याओं से निदान मिलता है | जिससे हमारे शरीर को अपनी एनर्जी जो खाना पचाने में जाती थी उसका इस्तेमाल हमारे शरीर उसके DEMAGE सेल्स को ठीक करने में इस्तेमाल करेगा और इससे हम ज्यादा स्वस्थ महसूस करेंगे | 

3. स्किन को निखारने में योगदान :-

• त्वचा से काले धब्बे छोटे दाने को ख़त्म करने में उपवास मददगार साबित होता है दरअसल होता ये है की जब हम उपवास में कुछ नहीं खाते या सिर्फ पानी पिते हैं तो हमारे शरीर के Extra Oil और Fats का इस्तेमाल होता है साथ ही जो Toxins जमा होते है उसे भी बाहर निकालने का काम होता है जिससे त्वचा में निखार आने लगाती है |

4. BP कम करने में सहायक(FASTING HELPS IN CONTROL HIGH BP): – 

• RESRARCH में ये पाया गया है की खास कर इनटरमिटेंट फास्टिंग करने से हमें हाई BP कम करने में मदद मिलती अगर इसे आप लगातार एक सप्ताह तक जारी रखेंगे तो आपको पहले ही WEEK से इसका लाभ देखने को मिलेगा | (इनटरमिटेंट फास्टिंग करने का सही तरीका क्या है और इसके क्या क्या फायेदे है आप अगले ब्लॉग में जान सकते है )

5. शरीर से विषाक्त पदार्थ(detoxify) निकलने में सहायक:-

• शरीर साफ़ करना उपवास के बेहतर फायदों में से एक है अगर उपवास में कोई भी सॉलिड फ़ूड न लेकर सिर्फ Liquid पिया जाये तो ये हमारे शरीर के Toxins को अवशोषित करके यूरिन के द्वारा बहार निकाल देता है |

6. Chlostral और ब्लड Sugar  को कम करने के लिए उपवास :-

• नियमतः सप्ताह में 2/3 दिन  उपवास करने से बाद कोलेस्ट्राल कम होता है जिससे हमारे शरीर में कोलेस्ट्राल की मात्रा नियंत्रित रहती है जिससे हमारा दिल स्वस्थ रहता है साथ ही हम ज्यादा एक्टिव महसूस करते हैं| शुगर नियंत्रित करने के लिए डॉक्टर भी हमेशा से शुगर वाले खाने से परहेज या उपवास करने रखने की सलाह देते है 

7. उपवास से हमारे शरीर की इम्युनिटी मजबूत होती है (fasting helps to Increse immunity): –

• दरअसल होता ये है की जब हम खाना खाते हैं तो हमारे शरीर की सारी एनर्जी उस खाने को पचाने में लग जाती है इसीलिए भरपेट खाना खाने के बाद हमें नींद आती है | परन्तु जब हम फास्टिंग में होते है और हमारा पेट खाली होता है तो हमारा शरीर अपने ऊपर काम करता है हमारे शरीर के एक्स्ट्रा फैट को डिस्ट्रॉय जिससे सभी प्रकार के सेल स्ट्रोंग होते है और इससे हमारी इम्युनिटी मजबूत होती है जिससे भविष्य में हमें जल्दी किसी बीमारी के चपेट में आने की समस्या कम रहती है 

उपवास के प्रकार(Types of fasting): –

उपवास बहुत तरीके का हो सकता है ये Depend करता है आपको किस तरह के फायदे के उपवास करना है उपवास के कुछ उदाहरण –

• साप्ताहिक उपवास (सप्ताह में एक दिन का उपवास रखना )
• सुबह या शाम का उपवास – इस तरह के उपवास में हम देर रत खाना या फिर जल्दी सुबह का खाना नहीं खनते है 
• फलाहार उपवास 
• जूस या अन्न का उपवास 
• निराहार/निर्जला उपवास 
• मेडिकल फ़ास्ट 
• रुक-रुक उपवास / Intermittent Fasting 

इन्टरमिटेंट फास्टिंग क्या है ? इसके फायदे और नुकसान क्या क्या है / इन्टरमिटेंट फास्टिंग कैसे करना चाहिए |

उपवास में क्या सेवन चाहिए (उपवास में क्या खाना /पीना चाहिए )UPWAS ME KYA KHANA CHAHIYE: –

अगर आप उपवास रखना चाहतें है तो पहले ये देखिये करना चाहिए आप किस तरह का उपवास करना चाहते है उस हिसाब से आपको अपने शरीर को आवश्यक पोषक तत्व देने के लिए निचे दिए गये कुछ इन खानों का सेवन कर सकते है 

• अगर आप निर्जला उपवास नहीं रखते है तो जूस या दही के शरबत का इस्तेमाल कर सकते है 
• अगर नमक का इस्तेमाल नहीं कर रहे है तो हरी सब्जियों को पकाकर बिना नमक के खा सकते हैं |
• आप ड्राई फ्रूट्स का सेवन कर सकते है 
• साथ ही आप सिर्फ अन्न का उपवास रखे है तो कोई भी अपने पसंद का फल खा सकते है ध्यान रखे की वो ज्यादा खट्टे फल न हो |

नोट :- ये खाने का एक सुझाव है आप अपने उपवास के प्रकार के हिसाब से अपने लिए आहार चुन सकते है 
उपवास में ली जाने वाली सावधानियां / Upwas me in kin kin chizo ka dhyan rakhna chahiye :–

• उपवास के दौरान ज्यादा शारीरिक मेहनत वाले काम न करें न ही कठिन व्यायाम करें 
• पहली बार उपवास कर रहे है तो छोटे-छोटे उपवास से शुरु करें 
• उपवास के पहले सही और पोस्टिक भोजन करें 
• उपवास तोड़ते वक़्त भारी आहार का सेवन न करें 
• अगर आपको कोई स्वास्थ्य संबंधी कोई समस्या है तो आप उपवास न करें |

आपने इस ब्लॉग में जाना होगा की उपवास करने के क्या फायदे है साथ ही इसे कैसे करना चाहिए | अगले ब्लॉग में हम Intermittent fasting  को विस्तार से जानेंगे क्योकि ये एक बहुत महत्वपूर्ण तरीका है जिसे अपना कर हम अपने फिटनेस को एक कदम और आगे बड़ा पाएंगे | 
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